Receta de Felicidad

INGREDIENTES

1. Huevos

2. 75 gr de azúcar

3. 75gr de mantequilla

4. 150gr de felicidad

5. 150gr de harina

6. Un sobre de azúcar avanillado

7. 750gr de fresas

8.Unos cachos de masa

9. Bolitas de cacahuetes

PREPARACIÓN:

Preparamos las fresas, limpiándolas, les quitas el tallo y las cortas por la mitad. Las ponemos en un recipiente  junto con la media taza de azúcar aproximadamente y un poco  de zumo de limón y naranja. Lo revolvemos bien y lo dejamos unos 15 minutos mientras preparamos  la masa.

A continuación  cogemos un cacho de masa y hacemos corazones, estrellas o lo que queramos para decorar la tarta. Después cojemos y hervimos  la felicidad y la echamos polvos mágicos, después lo metemos en el horno a unos 2.000ºC . En un  molde de tarta plano de unos 25 cm de diámetro  vertemos la masa hasta que cubramos  el molde y lo dejamos en el horno 20-25 minutos. Después de que pasen 20-25 minutos lo sacamos del horno y se decora y fin.

VÍDEO:

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Acerca de nube roja
Profesor de lengua y literatura del IES Marismas, Santoña, Cantabria.

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