Receta De Espagetis Con Nata

INGREDIENTES

– 250 gramos de espagetis de amor

– 2 bricks de nata de alegría

– 300 gramos de bacón

– Queso  rallado

– Aceite de oliva

PREPARACIÓN

Lo primero que tenemos que hacer es cocer la pasta. Para ello llenaremos una olla  de abundante agua y un poco de sal y, cuando comience a hervir, echamos la pasta dentro. Mientras se cuece la pasta, pochamos la cebolla  en una sartén con un buen chorro de aceite. Cuando comience a estar transparente echamos los taquitos de bacón y lo dejamos durar hasta que la cebolla esté hecha. Cuando la pasta esté cocida le escurrimos el agua y la dejamos en la olla pasado ese tiempo vertemos los espaguetis de amor con nata de alegría en una fuente apta para el horno y le echamos por encima el sofríto de cebolla y bacón. Ahora tan solo queda espolvorear  mucho queso rallado por encima gratinar en el horno durante unos 5 minutos o hasta que este dorado.

¡ Riquísimos!

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Acerca de nube roja
Profesor de lengua y literatura del IES Marismas, Santoña, Cantabria.

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